搬家後便沒辦法吃到s家的新鮮無花果了,又香又甜好想念喔

就這麼剛好,逛Costco時發現一區在買各類有機果乾

香蕉、芒果、梅子.....還有我愛的無花果!!

立馬來一包

 

 

來自中加州Fresno農場→感覺滿親切的,從LA開到北加都會經過

有機栽培,天然太陽曬乾

尺寸大到驚人,不知原本沒風乾前是多大

雖說是健康零食但也要注意熱量,記憶中17顆約不到100卡

這麼大一顆當然不會一次吃到17顆,所以吃得很放心

 

吃無花果的優點,隔天便便超多超順暢(有時一天兩次以上)→個人畢生在追求這點

(以前超愛和鐘小姐討論每天的大便量←好胎溝)

有排泄代表沒有囤積,只要一天沒痾廁所,一天就不舒爽

肚子痛加一臉大便樣

無花果真是我的好朋友!

 

然後那麼大一袋吃久有點小膩

想說來做個無花果乾磅蛋糕

 

 

果乾先用Rum泡過,可能我泡了兩天有點久

成品吃了有點微醺= =

剛烤好蛋糕體很濕潤是我喜歡的口感,但放涼後似乎有點乾,不過還是很好吃

下次多放些牛奶進去

果乾食譜

我把所有果乾的重量都換成200g無花果,其實果乾量依個人喜好

 

話說上次這袋吃完再去costco找已經找不到

買了plum代替,真不是明智的選擇

梅子口感沒無花果好吃,吃到第四顆時會有點想吐= =

要吃到何年何月才能吃完??

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